Ingredientes:
3 cebolas médias
1 xícara de óleo ou azeite
3/4 de xícara de vinagre
6 colheres (sopa) de ketchup
4 colheres (sopa) mostarda
sal e pimenta do reino a gosto
Coloque no liquidificador todos os ingredientes, exceto o ketchup. Bata por alguns instantes e só então adicione o ketchup (a cor deve ficar rosada, se necessário acrescente mais). Continue batendo até engrossar. Conserve na geladeira até o momento de servir.
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