domingo, 3 de março de 2013

Massa Básica para Salgados


Ingredientes:

1 litro de água
3 colheres de margarina ou óleo
2 tabletes de caldo de galinha ou carne
500 gramas de farinha de trigo

Para fazer a massa, coloque todos os ingredientes em uma panela, menos a farinha de trigo. Feito isso, leve a mistura ao fogo e, quando começar a ferver, adicione a farinha de trigo de uma vez, mexendo sempre até desprender da panela. Retire do fogo, deixe esfriar e sove bem. Recheie de acordo com seu gosto.

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